De color amarillo con reflejos verdosos. En nariz destacan aromas como pan tostado, flores y frutos de pulpa blanca. En boca predominan los frutos secos, que lo hacen fresco y con acidez presente.
Maridaje: Quesos, pescados y mariscos y ensaladas
Temperatura de servicio: 6° a 8°
Tiempo de guarda: 2 Años