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Descripción
Típico cava de la región, con un coupage equitativo de las variedades autóctonas del Penedés. Su color es amarillo pajizo, limpio y brillante y su burbuja, de tamaño medio, forma una buena corona. Tiene ligeros aromas florales y una consistente estructura en boca, debida a una crianza media. El licor de expedición se elabora con vino del mismo coupage (33% macabeo, 33% xarel·lo y 33% parellada), envejecido doce meses en barrica doble. Se recomienda servir entre 6 y 7 ºC.
Datos Técnicos
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