Color rubí intenso y profundo. Aromático y frutado, con notas de pimientos, frutas negras, vainilla y café. Estructurado y con gran cuerpo. Ideal para acompañar carnes vacunas grilladas, aves de caza, pastas con salsas intensas, cordero braseado. Temperatura de servicio entre 15 y 17 °C.