De un pequeño cuadro de Albariño de cara al mar se obtiene este blanco de gran expresión varietal. La crianza sobre sus lías (borras finas) durante 9 meses le aporta un carácter muy particular en aromas y sabores. Es untuoso en boca y repite las notas frutales encontradas en nariz.
Maridaje: Quesos, carnes blancas, pescados y mariscos y ensaladas
Temperatura de servicio: 8° a 12°
Tiempo de guarda: +5 Años