Este varietal algo exótico, se hace especial en nuestro país. De color amarillo muy suave y tonos verdosos, de aroma a pasto recien cortado y frutos blancos. En boca es algo filoso, con una acidez natural importante, fresco, mineral, eterno
Maridaje: Quesos, carnes blancas, pescados y mariscos y postres
Temperatura de servicio: 8° a 10°
Tiempo de guarda: 3 a 5 Años