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Descripción
Color intenso rojo-azulado con aristas violáceas. Expresivo a la nariz, que nos recuerda a frutos rojos; frambuesas, especias y tabaco. De gran amplitud en boca, complejo, con sabores dulces, casis, chocolates, pimientos y ahumado.
Maridaje: Quesos, carnes rojas, pastas y estofados
Temperatura de servicio: 16°-18°
Datos Técnicos
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