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Descripción
Se trata de un whisky tremendamente picante y especiado, molido y embotellado con una concentración en barrica del 62,8%. El whisky indio, se obtiene mediante fermentos de ron. En India se producen “single malts” sin tanto tiempo de maduración y de fermentación por la presión atmosférica que evita que las levaduras adecuadas para el grano vivan mucho tiempo y esto hace que carezca de “cuerpo” en el destilado de cebada. Amrut utiliza cebada y aguas que crecen y fluyen a los pies del Himalaya y el whisky se envejece en barricas de roble americano nuevas, de ex-bourbon o que hayan contenido jerez
Datos Técnicos
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